Lunch cafés en koffiehuizen zijn overal ter wereld uit de grond geschoten. Het nemen van een kopje koffie met een lekker broodje is als het ware religieuze activiteit geworden. Overal ter wereld genieten locals en toeristen van deze favoriete pitstop om hun lichaam van brandstof te voorzien voordat ze hun reis voortzetten. Op Curaçao gaan we net een stapje verder en voegen we onze eigen lokale twist toe aan dit moderne fenomeen. Ik verzamelde 5 lunchplekken op Curaçao die geschiedenis, architectuur en lokale smaken combineren met hun persoonlijkheid.

Hofi Cas Cora

Een historisch landhuis dat is omgetoverd in een farm-to-table Eatery. Hofi Cas Cora heeft niet alleen het oude historische pand nieuw leven in geblazen, maar heeft ook de mensen kennis laten maken met wat Curaçao aan voedsel te bieden heeft op een creatieve manier. De Eatery kijkt uit over een grote boerderij die lokale groenten en fruit produceert en terug te vinden zijn in de creatieve gerechten op de kaart. De deuren zijn doordeweeks gesloten, maar in het weekend kun je van vrijdag tot en met zondag openen de twee jonge eigenaren hun deuren en verwelkomen ze de bezoekers aan hun tafels. Elk gerecht is zorgvuldig samengesteld op basis van seizoen producten en zorgt voor de versheid van ieder gerecht dat zij serveren. Ieder detail toont het rustieke karakter van moeder natuur.

Het kiezen van een gerecht op hun menu geeft je de mogelijkheid om verschillende lokale producten te proeven, geïnspireerd door klassieke gerechten, die op het eiland groeien. Hun vermogen om continu heerlijke gerechten te maken, de gastvrijheid die ze bieden en de charmante sfeer van de locatie, zorgen ervoor dat mensen steeds weer tevreden zijn. Maak een reservering om zeker te zijn van een tafel. Hofi Cas Cora is een populaire lunchplek op Curaçao, waardoor het soms moeilijk is om rond het middaguur een plekje te veroveren.

Number 10

Landhuis Bloemhof – een van de vele historische landhuizen verspreid over het eiland – was de thuisbasis van een oude bibliotheek die nu is veranderd in een koffiehuis. Number 10 is gespecialiseerd in het aanbieden van de beste koffie op het eiland gecombineerd met heerlijke gerechten die bestaan uit lokale producten. Terwijl dit koffiehuis zich in een historische ruimte bevindt, zijn de details van de locatie vrij modern met een vleugje kunst. Deze uitstraling is ook te zien op hun menu.

Number 10 is een populaire lunchplek op Curaçao en wordt ook rond 10:00 uur al behoorlijk druk (geen woordspeling) voor de brunch. Zorg ervoor dat je een reservering maakt voordat je gaat en vergeet niet om een tour door Landhuis Bloemhof te nemen voor of na het genieten van een hapje of een lekker kopje koffie.

Fleur de Marie Eatery

De opkomende wijk Skalo krijgt wat broodnodige liefde. De historie van Skalo en het artistieke stedelijke karakter vormden de inspiratie achter Fleur de Marie Eatery. Hun menu biedt klassieke lokale gerechten met een moderne twist en al hun gerechten worden gemaakt met producten van lokale boeren. Stap het eetcafé binnen en ervaar de artistieke kant van de lokale bevolking op Curaçao. Fleur de Marie Eatery biedt ambachtelijke producten en muurschilderingen van verschillende kunstenaar op Curaçao.

Wanneer je zin hebt in een lekker kopje koffie, lokale kruidenthee wilt drinken of gewoon op een moderne manier de lokale keuken wilt proeven, ben je bij Fleur de Marie Eatery zeker op de juiste plek. De vintage sfeer van de plek past perfect bij de historische omgeving, waardoor het eetcafé nog meer karakter krijgt.